남은와인 활용하는 방법 남은 와인은 낭비하지 않아도 돼요. 병에 물이 튀거나 많은 양이 남아 있든, 재활용할 수 있는 창의적인 방법이 많이 있어요. 요리 기술을 향상시키는 것부터 독특한 가정용품을 만드는 것까지, 남은 와인은 주방과 그 너머에서 가장 친한 친구가 될 수 있답니다.^^ 1. 남은 와인으로 요리하기와인은 요리에 깊이와 풍성함을 더해주는 훌륭한 재료에요.남은 레드와인으로 맛있는 고기소스나 파스타 소스를 만들어 보세요.스튜, 전골, 심지어 데친 배 같은 디저트와도 잘 어울려요. 반면 화이트 와인은 담백하고 톡 쏘는 소스, 해산물 요리, 리조또에 딱 맞아요. TIP남은 와인을 얼음 트레이에 얼려 나중에 편리한 요리 부분으로 사용하세요. 2. 집에서 와인식초 만들기남은 와인을 맛있는 홈메이..
