와인 디캔팅 방법 와인을 디캔팅하는 것은 와인의 풍미와 향을 더욱 풍부하게 만들어주는 전통적인 방법이에요.저녁 파티를 주최하거나 혼자 와인을 즐기더라도 디캔팅의 기술을 이해하면 와인 경험이 한층 더 풍성해질 수 있답니다. 디캔팅의 중요성디캔팅은 와인을 병에서 디캔터로 옮기는 과정으로, 와인이 공기와 접촉하여 숨을 쉬고 침전물을 제거할 수 있도록 도와주는 역할을 한답니다. 풍미 강화공기와의 접촉을 통해 와인의 타닌이 부드러워지고 미묘한 향이 드러나요. 침전물 제거오래된 레드 와인이나 여과되지 않은 와인은 텍스처와 맛에 영향을 줄 수 있는 침전물을 포함할 수 있답니다. 프레젠테이션 개선디캔터에서 와인을 따르는 것은 어떤 자리에서도 우아함을 더하기도해요. 언제 와인을 디캔팅해야 할까요?모든 와인이 디캔팅이 ..