와인세상

미국레드와인 추천 서브미션 카베르네 소비뇽 레드와인

김댕김댕 2024. 12. 3. 08:50
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서브미션 카베르네 소비뇽 레드와인


매력과 가성비를 겸비한 와인

**서브미션 카베르네 소비뇽(Submission Cabernet Sauvignon)**은 미국 캘리포니아 나파밸리에서 생산된 고품질의 레드와인으로, 세계적으로 인기를 얻고 있는 689 셀러의 대표작이에요.

이 와인은 합리적인 가격과 뛰어난 맛을 자랑하며, 초보 와인 애호가부터 전문가까지 폭넓은 사랑을 받고 있어요.

 

 

서브미션 와인의 특징


향과 맛의 특징

서브미션 카베르네 소비뇽은 캘리포니아 와인의 풍미를 풍부하게 담고 있어요.

 

강렬한 바닐라와 오크의 향, 블랙베리와 블랙커런트 같은 검붉은 과일의 향이 주를 이룬답니다.

 

첫 맛에서는 달콤한 블랙베리와 바닐라가 느껴지고, 이어 산미와 타닌의 밸런스가 입안을 감쌉니다. 디캔팅을 거치면 초콜릿 향이 더해져 부드러운 크리미함과 함께 깊은 여운을 주어요.

 

 

블렌딩의 매력

이 와인은 까베르네 소비뇽을 주 품종으로 하면서 메를로와 말벡을 혼합해, 타닌의 거칠함을 줄이고 부드럽고 풍성한 맛을 제공해요. 이는 드라이 와인이지만 달콤한 느낌도 함께 느낄 수 있어요​.

 

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비비노 평점과 가격


비비노 평점

평균 3.9점으로, 전 세계 11,000건 이상의 리뷰를 통해 안정된 인기를 증명하기도해요​.

 

가격

국내에서는 약 15,000원에서 25,000원 사이로 구매할 수 있어요. 맛에 비하면 이러한 가격대는 뛰어난 가성비로 평가되요.^^

 

와이너리 배경


서브미션 카베르네 소비뇽을 생산하는 689 셀러는 이름에서도 알 수 있듯이 행복(6), 풍요(8), 장수(9)를 상징으로 삼고 있습니다. 이 와이너리는 대중적인 입맛에 초점을 맞춰 누구나 쉽게 즐길 수 있는 와인을 만드는 데 주력하고 있어요​ 

 

 

추천하는 음식 페어링


서브미션 카베르네 소비뇽은 다음과 같은 요리와 잘 어울려요. 스테이크나 양갈비 같은 구운 육류 진한 소스를 곁들인 파스타 치즈 플래터 (특히 숙성된 체다 또는 고르곤졸라)가 와인의 묵직한 바디감과 오크향이 음식의 풍미를 한층 끌어올려 준답니다.

 

 

디캔팅 팁


서브미션 카베르네 소비뇽은 병에서 바로 따를 경우 알코올 향이 도드라질 수 있어요. 디캔팅이나 잔에서 30분 정도 브리딩을 해주면 향과 맛이 부드러워져 더 풍성한 와인을 즐길 수 있어요​. 

 

 

일상과 특별함을 함께 담은 와인 서브미션 카베르네 소비뇽은 캘리포니아 와인의 매력을 누구나 부담 없이 경험할 수 있는 와인이에요. 가성비를 따진다면 데일리 와인으로도 손색이 없고, 디캔팅을 통해 특별한 자리에서도 빛날 수 있답니다. 한 번 이 와인을 통해 캘리포니아의 햇살과 나파밸리의 풍미를 직접 느껴보세요!

 

 

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